Italijanska kuhinja je bila decembra 2025 vpisana na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine človeštva. Ob tem pomembnem priznanju italijanski skupnosti Dante Alighieri iz Izole in Poreča v sodelovanju z Italijansko samoupravno narodno skupnostjo Izola organizirata dogodek Italija: hrana, vino, morje, ki bo povezal kulinariko, vino, glasbo, morje in italijansko tradicijo.
Osrednji del prireditve bo potekal v soboto, 12. septembra, v Manziolijevi palači in na Manziolijevem trgu v Izoli. Med 14.30 in 23. uro se bodo obiskovalci lahko podali na kulinarično popotovanje po Italiji. Okusi in vina bodo predstavljeni preko štirih območij – severovzhoda, severozahoda, osrednje in južne Italije. Vstopnina znaša 15 evrov, vključuje pokušino značilnih jedi in vin.
Dogajanje se bo sicer začelo že v dopoldanskih urah v Trstu z jadralno regato CRAL Insiel, posvečeno spominu na prvo osvojeno zlato medaljo izolskega društva Società Nautica Pullino.
Uradno odprtje prireditve bo ob 18. uri v Manziolijevi palači. Poleg predstavnikov institucij in italijanske narodne skupnosti bo zbrane prek videopovezave iz Rima nagovoril tudi namestnik generalnega direktorja Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO), Maurizio Martina.
Večerno dogajanje se bo med 21. in 23. uro preselilo na Manziolijev trg. Skupina Blues Metropolitano bo obudila glasbo in poezijo Pina Daniela, skupina Dall'Anima pa se bo poklonila Luciu Dalli. Po izolskih ulicah se bodo zapeljale tudi legendarne vespe, lambrette in fiati 500, ki bodo pričarali pridih italijanske nostalgije.
Dan bo zaokrožil gala večer v restavraciji Srednje šole Izola, kjer bo jedi skupaj z dijaki gastronomske in turistične smeri pripravljal z Michelinovo zvezdico nagrajeni chef Cristiano Tomei.
Program se bo nadaljeval v nedeljo, 20. septembra, ko bo od 9. ure na morju pred nekdanjim carinskim pomolom potekalo mednarodno veslaško tekmovanje v kategoriji do 15 let, pripravljeno v sodelovanju z Veslaškim klubom ARGO Izola.
Prireditev organizirata italijanski skupnosti Dante Alighieri iz Izole in Poreča v sodelovanju z Italijansko samoupravno narodno skupnostjo Izola ter ob podpori Dežele Furlanije - Julijske krajine prek Ljudske univerze v Trstu, Obalne samoupravne narodne skupnosti, Italijanske unije, Ministrstva za kulturo Republike Slovenije in Urada Vlade Republike Slovenije za narodnosti.
Vljudno vabljeni!
