Dnevi bele morske ribe

2. 11. 2026 60

Če ste ljubitelji bele morske ribe, ene najbolj cenjenih dobrot iz našega morja, se lahko udeležite  Kulinaričnih dni bele morske ribe, ki potekajo do nedelje, 15. novembra.

Bela morska riba, kot je orada, brancin, zobatec ali škarpena, je cenjena zaradi nežnega okusa, kakovostnega "mesa" in številnih možnosti priprave jedi – od preprostih, tradicionalnih jedi do sodobnih kulinaričnih različic, ki poudarjajo svežino in bogastvo okusov morja.

Dnevi bele morske ribe povezujejo gostinske ponudnike po vsej slovenski Istri, ki bodo v tem času predstavljali raznolike ribje specialitete. Tudi v Izoli in njenem zaledju boste obiskovalci lahko okušali vse, od nežnega ribjega carpaccia in sveže pečene orade do izbranih dobrot dnevnega ulova.

Sodelujoče izolske gostilne in restavracije:

  • restavracija Hotela Marina,
  • gostilna Bujol,
  • gostilna Sidro,
  • restavracija Pergola,
  • restavracija Cappuccino Svetilnik Izola,
  • Gostilna Korte in
  • Gril pri Perotu.

Podrobnejše informacije so na povezavi.

Celotno kulinarično ponudbo po slovenski Istri najdete na spletni strani Love Istria.

 

Kulinarični-dnevi-bele-morske-ribe