DNEVI DOMAČIH ŠKOLJK

V času krompirjevih počitnic bomo v Izoli okušali domače školjke. Pestrost in bogastvo mediteransko-istrske kuhinje smo v Izoli obogatili z idejo in ponudbo Kilometer nič. S projektom v izbranih izolskih lokalih zagotavljamo avtohtono in avtentično ponudbo okolja. Od 22. oktobra pa do 4. novembra bodo tako na izolskih krožnikih kraljevale različne vrste domačih školjk.

V oktobrski akciji Dnevi domačih školjk sodelujeta lokalna ponudnika školjk Prosub in Mytilus. Specialitete, pripravljene iz štirih vrst školjk: mušol, pedočev, dondol in ostrig, bo pripravljalo 17 izolskih gostincev iz mesta in podeželja. Vsaka od sodelujočih restavracij oz. gostilen bo za akcijo pripravila prav poseben meni.

Zloženko si lahko naložite tukaj.